ナチュラルフードコーディネーターの勉強

春が来ましたね~
畑に行っていると、とっても健やかな晴れ晴れしい気分になれます

こんなに真っ青で吸い込まれて行きそうな青空が広がっています
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飛行機雲ものどかですね~
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つくしも顔を出しました~
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休憩の楽しみはおにぎりです
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昨年私が漬けた梅干しです
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頑張って草取りをして、耕しました
3月はまだ風が冷たいけど、農作業をしていると気持ちいい風です
これから植えるのが楽しみで~す


取得した自然食の講座はコチラです

ナチュラルフード講座とは?
通信教育で、学科と実習の勉強をして課題を提出します
難易度はカンタンですが、テキストにはいっぱいレシピがあるために、1つでも多くの物を実際に作ってみた方が良いと思います

ナチュラルフードコーディネーターの勉強で自然食について学んでいるうちに、野菜を自分で育てたくなって、2014年4月から農薬禁止の市民農園を借りて自然栽培しています
化学肥料はもちろんのこと、牛ふんや鶏ふんなどの動物性の肥料も一切使わずに有機栽培しています
農業は経験がなく全く分からないド素人です
そんな私でも、有機野菜が作れていま~す
ちなみに、ナチュラルフードコーディネーターの勉強には野菜づくりはありません

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